Cà Phê Bị Rụng Trái Non
Trong quá trình canh tác, một trong những vấn đề khiến nông dân đau đầu nhất là tình trạng rụng trái non do ảnh hưởng của thời tiết. Vậy thời tiết ảnh hưởng như thế nào đến quá trình cà phê bị rụng trái non và có những giải pháp gì để khắc phục? Hãy cùng Santari tìm hiểu qua bài viết sau.
1. Nguyên nhân cà phê bị rụng trái non do thời tiết
1.1. Nhiệt độ quá cao
Nhiệt độ là một trong những yếu tố chính gây ra tình trạng cà phê bị rụng trái non. Trong những tháng nắng nóng gay gắt, đặc biệt là vào mùa khô, cây cà phê phải chịu đựng nhiệt độ cao kéo dài. Khi nhiệt độ tăng lên quá mức, cây cà phê không thể duy trì đủ nước để cung cấp cho trái, dẫn đến việc trái non bị rụng sớm.
Hơn nữa, khi gặp nắng nóng, cây cà phê cũng bị suy yếu do mất nước qua quá trình thoát hơi nước quá mức, khiến trái non dễ dàng rụng xuống trước khi đạt đến kích thước trưởng thành.

1.2. Thời tiết lạnh và sương muối
Bên cạnh nhiệt độ cao, nhiệt độ thấp cũng là một tác nhân nguy hiểm cho sự phát triển của trái cà phê. Sương muối thường xuất hiện vào ban đêm và sáng sớm, đặc biệt tại các vùng núi cao, làm giảm nhiệt độ xuống dưới mức chịu đựng của cây cà phê. Khi nhiệt độ giảm đột ngột, quá trình trao đổi chất của cây bị rối loạn, gây ra hiện tượng rụng trái non.
Sương muối không chỉ tác động trực tiếp lên trái mà còn ảnh hưởng đến bộ rễ và lá của cây, làm giảm khả năng cung cấp dinh dưỡng, khiến trái non không thể phát triển hoàn thiện.

1.3. Mưa quá nhiều hoặc hạn hán
Sự biến đổi bất thường của lượng mưa cũng là nguyên nhân gây ra tình trạng cà phê bị rụng trái non. Nếu mưa quá nhiều, đất dễ bị ngập úng, làm cho bộ rễ cây cà phê không thể hấp thụ đủ lượng oxy cần thiết, từ đó khiến trái bị thiếu dinh dưỡng và rụng.
Mặt khác, trong những thời kỳ hạn hán, cây không có đủ nước để nuôi dưỡng trái, dẫn đến tình trạng trái non bị rụng hàng loạt. Sự thiếu cân đối giữa lượng mưa và nước tưới cũng là một trong những yếu tố làm giảm năng suất và chất lượng trái cà phê.

1.4. Gió mạnh
Gió mạnh, đặc biệt là gió lốc, có thể khiến cây cà phê bị rung lắc mạnh, gây ra rụng trái non. Khi gặp phải gió mạnh, cây cà phê phải chịu đựng áp lực cơ học lớn, làm cho các trái non còn chưa bám chắc vào cành dễ dàng rơi xuống đất. Hiện tượng này thường xảy ra nhiều trong mùa mưa bão, khi sức gió thường xuyên vượt ngưỡng mà cây cà phê có thể chống chịu.

2. Giải pháp giảm thiểu rụng trái non do thời tiết
2.1. Che chắn và bảo vệ cây cà phê
Một trong những giải pháp hiệu quả để giảm thiểu tác động của thời tiết lên cây cà phê là che chắn và bảo vệ cây khỏi những điều kiện khắc nghiệt. Nông dân có thể sử dụng lưới che để giảm thiểu ảnh hưởng của nắng nóng và gió mạnh.
Bên cạnh đó, việc sử dụng các biện pháp che phủ đất bằng rơm rạ, lá cây hay các loại vật liệu hữu cơ cũng giúp bảo vệ đất khỏi khô hạn và ngập úng. Che phủ đất không chỉ giúp giữ ẩm mà còn tạo ra một lớp bảo vệ cho hệ thống rễ của cây, giúp cây phát triển mạnh mẽ hơn.
2.2. Quản lý tưới tiêu
Quản lý nước là yếu tố quan trọng trong việc bảo vệ trái non khỏi rụng do thời tiết. Trong mùa khô, bà con nên chú ý tưới nước đều đặn và đủ lượng cho cây cà phê. Ngược lại, trong mùa mưa, cần đảm bảo hệ thống thoát nước hoạt động tốt để tránh tình trạng ngập úng. Sử dụng các biện pháp thủy lợi như đào rãnh, làm đê bao để kiểm soát lượng nước cũng giúp hạn chế tình trạng rụng trái non do thời tiết thất thường.
2.3. Chăm sóc dinh dưỡng
Cung cấp đủ dinh dưỡng cho cây cà phê cũng là cách giúp cây tăng cường sức đề kháng trước những điều kiện thời tiết khắc nghiệt. Việc bón phân cân đối giữa các loại phân hữu cơ và phân hóa học (phân bón lá và phân bón gốc) giúp cây có đủ dưỡng chất để nuôi trái non.
Bổ sung thêm vi lượng và các chất dinh dưỡng cần thiết trong các giai đoạn quan trọng như ra hoa và đậu trái sẽ giúp cây phát triển khỏe mạnh và giảm nguy cơ rụng trái.

2.4. Phòng chống sâu bệnh
Khi thời tiết thay đổi thất thường, cây cà phê thường dễ bị sâu bệnh tấn công, làm suy yếu cây và gây ra tình trạng rụng trái non. Bà con cần thường xuyên kiểm tra vườn cây để phát hiện và phòng chống sâu bệnh kịp thời.
Sử dụng sản phẩm thuốc trừ sâu rầy rệp như: thuốc trừ sâu Margo 20SC hiệu gokill 200, thuốc trừ sâu Perkado,… để bảo vệ cây cà phê khỏi sự tấn công của các loài côn trùng và bệnh hại. Việc chăm sóc tốt sức khỏe của cây sẽ giúp cây chịu đựng tốt hơn trước những tác động của thời tiết.
3. Kết luận
Thời tiết là yếu tố không thể kiểm soát, nhưng bằng những biện pháp kỹ thuật và quản lý hợp lý, bà con nông dân có thể giảm thiểu tối đa tác động của nó lên cây cà phê. Việc chăm sóc cây cà phê trong điều kiện thời tiết khắc nghiệt đòi hỏi sự hiểu biết và quan tâm thường xuyên, từ che chắn, tưới tiêu cho đến bón phân và phòng bệnh. Chỉ khi cây cà phê được chăm sóc tốt, bà con mới có thể đạt được mùa màng bội thu và hạn chế thiệt hại do rụng trái non.

Với những giải pháp trên của SANTARI, hy vọng rằng bà con nông dân có thể bảo vệ tránh cây cà phê bị rụng trái non một cách hiệu quả, nâng cao năng suất và chất lượng trái cà phê, góp phần tăng thu nhập và phát triển bền vững trong ngành nông nghiệp.